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> イタリア料理レッスン

旅行の途中で気軽に受講できる日帰りイタリア料理レッスンプランをご用意しました。
@ローマ:手打ちパスタ専科
Aナポリ:家庭料理/ピザ専科
Bフィレンツェ:季節のトスカーナ料理/お好み料理
Cトスカーナ:アグリに滞在してグルメ料理

ソムリエ・ロレーナによる手打ちパスタ専科
含まれるもの最寄り駅EuroFermi駅からの送迎
エプロン貸し出し
試食、グラスワイン、ミネラルウオーター、コーヒー言語英語、イタリア語、
通訳が必要でしたら、別途ご用意できますがとんど理解できる英語でご心配ないです。集合地下鉄B線EuroFermi駅集合/解散時間午前の部 10:00~15:00
午後の部 15:00~20:00コースの特徴
3種類のパスタを小麦粉から本格的に作ります。オリジナルのソースは簡単で美味しいと定評です。パスタは下記より3種類、デザートは1種類のお好みをチョイスしてください。各ソースは季節に合わせてご用意します。
@Fettuccine ( 平打ち麺 )
AFiocchetti ( リボン或いは蝶の形のパスタ )
BLasagne ( ラザーニャ )
CGnocchi ( ニョッキ、ポテトを使います )
DRavioli ( ラビオリ / 餃子風 )
ECannelloni ( カネロニ /春巻き風 )
FTortellini ( トルテリーニ/ ワンタン風 )

GStelline ( ステリーネ/星型極小パスタ/コンソメスープに使用 )
HRisotto ( リゾット/ 米料理 )
IPizza ( ピザ )

デザート/下記から一つ選択してください。
@ ティラミス
A パンナコッタ
B クッキー
C プリン
D アイスクリーム
E シャーベット
F 温果実スペシャルコース滞在型専門コース//チーズ工場、ワイナリーを見学します。3泊、6泊コースはこちらをご覧ください。
http://iceait.org/les/lescni.htm

ナポリ家庭料理/ ピザ専科(どちらか1つを選択ください)コースの特徴
ナポリ家庭料理レッスンは、季節のナポリ料理をパスタ、メインの料理をレッスンします。ピザ専科は、家庭でできるピザの作り方をレッスン代表的なマルゲリータ、詰め物入りのフォカッチャなどを作ります。
含まれるものナポリ市内のホテルに通訳がお迎え
エプロン貸し出し/試食、グラスワイン、ミネラルウオーター、コーヒー言語日本語通訳付き時間午前の部 11:00~13:45 1日1組限定

・季節のトスカーナ料理/・お好み選択料理(どちらか1つを選択ください)コースの特徴
イタリアの料理専門学校でキッチと学んだ料理研究家の日本人女性によるレッスンイタリア料理の基本をしっかり覚えるのに適します彼女のレシピは400揃っています。イタリア全国の料理を作れますが、トスカーナを代表する料理に限定しレッスンをします。
・季節の料理は、旬の野菜、果物、肉をチョイスしお奨め料理を作ります。
・お好み料理は、前菜、パスタ類、メイン類、デザート類から3品作ってみたい料理をチョイスして作ります。例えば、パスタ3種類や、デザート3種などの選択も可能です。
*日本人講師ですので、細かいポイントを親切に教えてくれますので これから料理を覚えたい方に最適なコースです。含まれるもの エプロン貸し出し
試食、グラスワイン、ミネラルウオーター、コーヒー言語日本語時間午後の部 14:00~18:30(月~金) 1日1組限定スペシャルパック■アレッツオのヴィラ風ファミリーで滞在料理レッスン
詳細をご覧ください。⇒http://rome-navi.net/arezzo_001.htm

アレッツオ郊外の山奥の田舎で料理体験コースの特徴土曜と日曜限定
アレッツオから約1時間の郊外の山奥の田舎で
牧場や石造りの家が並ぶファミリーで料理体験
含まれるものランチ言語英語時間3時間から4時間

◆ご予約・お問い合わせ◆

もっと詳しい情報はPCサイトをご覧ください。
http://rome-navi.net/