ローマで美味しい生活(6泊7日)
~本格派の料理レッスン~
ソムリエのロレーナさんとご主人マウリッツォさんイタリア料理が大好きで、家庭で出来る料理を本場で学びたい。
そんな方にぴったりのプログラム!
ご主人はアリタリア航空のパーサー、
奥様は地元ローマの五つ星ホテルやレストランで活躍する現役のソムリエ。
そんな素敵なご夫婦のお宅に1週間滞在して
本格的なイタリア家庭料理が学べます。

オードブル、生パスタの作り方、メインの料理、そしてドルチェ等。
家庭的な雰囲気の中で、楽しみながらイタリア料理を覚えることが出来ます。
家庭菜園で出来た採れたての食材がテーブルに並ぶのも魅力の一つ。

ロレーナさんはお料理の腕前もプロ並!
見た目が素敵でも作り方はそれ程難しくないという
家庭の主婦ならではのアイデアいっぱいです。
味付けも家庭料理ならではの優しい味付けです。
朝は自家製のパンや手作りのクッキーで始まり、
料理レッスンではセモリナ粉と小麦粉とで作る本格生パスタ作りを学び、
家庭菜園で採れた季節に合った新鮮なお野菜を使う「手作り」の生活。


庭から見えるダイニングロレーナさんの手作りが並んだ朝食楽器が飾ってあるリビング
裸足で歩けるのが嬉しい和室リビングにある暖炉
こんな感じでレッスンをします
本格的なワイナリーを訪問!ってどんなとこ?
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もっと詳しい情報はPCサイトをご覧ください。
http://rome-navi.net/